Пирожное бисквитное "Флорентийские башенки"
Ингредиенты
- малина - 200г
- сахар - 4 ст.л.
- сыр сливочный или густая сметана - 150г
- нектар маракуйи - 3 ст.л.
- печенье бисквитное - 24 шт.
- сахарная пудра -для посыпки.
Способ приготовления
Малину переберите, протрите и смешайте с половиной нормы сахара. Для крема сыр или сметану взбейте, добавьте нектар маракуйи, оставшийся сахар и снова взбейте.
Смажьте приготовленным кремом одно печенье и накройте вторым. Разложите на десертные тарелки по 3 полученных башенки, сверху уложите протертую малину и посыпьте сахарной пудрой.