Пюре из моркови
Способ приготовления
Очистить морковь, нарезать кружочками и сварить в подсоленной воде или в овощном отваре, добавив сахар.
Горячую морковь протереть через сито. Пассировать муку с маслом, развести молоком и одной частью отвара. Эту смесь смешать с протертой морковью, довести до кипения и снять с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!