Омлет с сыром (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Ломтик булки размочить в молоке, натереть сюда же сыр (гр. 50-70), вбить пару яиц, посолить и размешать (я взбиваю в миксере, он у меня с чашкой - держать не надо, пока делаю что-нибудь - все уже готово). Жарить 2 минуты, перевернуть - и еще 2 минуты..
Оставить отзыв
Совет еще
Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.