Салат Безумные мечты
Ингредиенты
- 1 куриный окорочок,
- 1 апельсин,
- грецкие орехи,
- 1 свежий огурец,
- 2-3 колечка консервированных ананасов,
- горсть изюма (или чернослива),
- 0,5 маринованной луковицы,
- половинка банана (можно и целый),
- 150 г твердого сыра,
- майонез
Способ приготовления
Куриный окорочок отварить, а проще купить копченый. Распарить предварительно изюм или чернослив. Мелко порезанный лук замариновать, залив его кипятком и 2 ст.л. уксуса. Все порезать достаточно крупными кубиками и заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Панирование производят несколькими способами:
1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др.
2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка.
3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка.
4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.