Коврижка на кефире

Способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром, затем влить кефир и всыпать муку с содой. Все тщательно взбить. Форму для выпечки смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия до румяной корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.