Овощи на шпажках
Ингредиенты
Способ приготовления
Огурцы и редис нарежьте кружочками. Вырежьте из хлеба кружочки примерно такого же размера. На деревянные шпажки нанижте, чередуя, огурцы, хлеб и редис. Перед подачей слегка посоли овощи, не делайте это заранее, иначе из них вытечет сок.
Оставить отзыв
Совет еще
Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.