Грибной салат с кукурузой
Способ приготовления
Консервированные грибы обжарить на сковороде с растительным маслом. Остудить. Сыр натереть на тёрке. Чеснок мелко порубить. Смешать грибы, сыр, чеснок и кукурузу. Посолить и заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.