Жареная сладкая кукуруза (2)
Ингредиенты
- Масло 4 ст. ложки
- Луковица 1 шт.
- Сладкий красный зеленый перец 1 шт.
- Сладкий зеленый перец 1 шт.
- Кориандр 4 ст. ложки
- Чили 1 шт.
- Сладкая кукуруза 500 г
- Грибы 250 г
- Соль
- Перец
Способ приготовления
На сковороде растопить масло, положить нашинкованный лук и перец, держать на среднем огне около пяти минут. Положить кукурузу, мелкие грибы, кориандр посолить и поперчить. Готовить жареную сладкую кукурузу нужно еще около пяти минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.