Простокваша с манго
Ингредиенты
- простокваша - 3 стакана
- вода свежая холодная - 1 стакана
- манго очень спелые - 2 шт.
- семена кардамона , корицы молотые - по 1\2 ч. ложки
- мёд - 4 ст. ложки
- лёд пищевой
Способ приготовления
Манго очистите от кожуры и косточки. Перемешайте простоквашу, воду, пряности и мёд. Добавьте в эту смесь мякоть манго. Взбейте миксером. В охлажденные стаканы положите кубики пищевого льда и разлейте напиток.
Оставить отзыв
Совет еще
Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.