Спагетти с грибами и ветчиной
Способ приготовления
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Шампиньоны отварить, слегка охладить и нарезать соломкой. Ветчину нарезать как грибы. Обжарить ветчину и грибы в растительном масле. Добавить к ним томат-пюре, дать вскипеть. Готовый соус влить в спагетти. Перемешать и подавать в горячем виде.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.