Салат из белокочанной капусты, вишни и моркови

Способ приготовления

Белокочанную капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками до тех пор, пока она не станет мягкой. Огурец помыть и нарезать небольшими кубиками. Вишню помыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Соединить подготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.