Начинка из куриной грудки

Способ приготовления

Куриную грудку отварить, остудить и пропустить через мясорубку вместе с укропом.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на мелкой терке. Соединить куриную грудку и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Использовать для приготовления пирогов, пирожков или для фарширования блинов.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.