Салат из мяса с морковью

Способ приготовления

Лук мелко порубить, обжарить на масле. Отдельно обжарить натертую морковь, соединить с луком. Добавить разобранную на волокна говядину и мелко порезанный чеснок. Добавить порезанный кружочками огурец. Посолить, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.