Салат осень
Ингредиенты
- шампиньоны в собственном соку - 1 банка
- ветчина - 300 г
- сыр - 250 г
- лук - 1/2 средней луковицы
- помидоры - 2 шт
- майонез
Способ приготовления
Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр натереть, лук порезать мелко, помидоры - постараться нарезать кубиками. Шампиньоны - слить из банки сок все: ветчину, сыр, лук, помидоры, шампиньоны перемешать, заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.