Добавка к парфе "пьяная нуга"
Ингредиенты
Способ приготовления
Миндаль обжарить в разогретой духовке в течение 4 минут. Сахар растопить на умеренном огне. Добавить миндаль. Перемешать и выложить на противень. Полученную массу подсушить в духовке. Добавить ром. Перемешать. Разложить на парфе.
Оставить отзыв
Совет еще
Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать.
Фасоль – на 10-12 часов,
Горох-нут (хумус) – на 6 часов,
Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов,
Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов,
Бобы черные – на 4 часа,
Маш – на 2 часа,
Чечевицу – на полчаса - час.