Майонез "лаймовый с имбирем"
Ингредиенты
- желток яичный – 2 шт.
- сок лайма – 1 ст. л.
- имбирь тертый – 0,5 ч. л.
- масло оливковое – 300 мл.
- соль
- перец черный
Способ приготовления
В блендере соединить яичные желтки, сок лайма и имбирь. Взбить. Аккуратно влить понемногу оливковое масло. Взбивать до загустения. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.