Варенье "клубничное"
Ингредиенты
Способ приготовления
Ягоду перебрать, очистить и помыть. Клубнику выложить в кастрюлю, добавить сахар и оставить на ночь.
Кастрюлю поставить на умеренный огонь и вскипятить. Через три минуты варенье снять с огня. Когда варенье остынет, то вскипятить его ещё раз.
Горячее варенье разлить по банкам и закрутить.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.