Грибы в "сметанном" соусе (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Белые грибы помыть. Дать стечь воде. Грибы нарезать дольками и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Влить "Сметанный" соус. Перемешать. Вскипятить.
Посыпать тертым сыром. Сбрызнуть маслом. Запечь в разогретой духовке в течение 5-10 минут.

Подавать, украсив зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.