Рис с тыквой
Способ приготовления
Рис тщательно промыть холодной водой и поставить варить.
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками, залить кипятком. Поставить на горячую плиту. Через 10 минут слить воду и залить кипящим молоком.
Рис добавить в тыкву и размять. Добавить сахар и соль. Варить ещё 15-20 минут.
Добавить сливочное масло, ванилин и перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.