Треска "по-английски"
Способ приготовления
Треску почистить, помыть и отварить в бульоне с добавлением уксуса. Рыбу достать из бульона и немного обсушить.
Картофель почистить и отварить.
На блюдо выложить рыбу и картофель, украсить петрушкой и ломтиками лимона, полить растопленным сливочным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.