Пирог яблочный "рассыпчатый" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Соединить муку, сахар и манную крупу. Перемешать. Разделить на три части.
Форму для запекания обильно смазать маргарином. На дно высыпать треть нормы полученной сухой смеси из муки, сахара и манной крупы. Яблоки помыть, очистить от сердцевины и косточек. Два яблока натереть на крупной терке и выложить в форму для запекания. Сверху высыпать вторую треть нормы сухой смеси и выложить оставшиеся два яблока, натертые на крупной терке. Выложить оставшуюся треть сухой смеси. Натереть маргарин, выложить на сухую смесь.
Форму для запекания поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.