Салат "уральское здоровье"
Ингредиенты
- свекла крупная – 1 шт.
- морковь крупная – 1 шт.
- редька черная – 1 шт.
- редька зеленая – 1 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- масло растительное
- майонез
- хрен с клюквой
- уксус яблочный натуральный
Способ приготовления
Свеклу, обе редьки и морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Свеклу соединить с хреном. Полить маслом. Перемешать.
Морковь соединить с сахаром. Перемешать.
Редьку соединить с уксусом. Перемешать.
Подготовленные компоненты поставить в холодильник на 30-40 минут. Затем всё соединить. Заправить майонезом. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.