Салат "креветочный"
Способ приготовления
Креветки отварить в соленой воде. Остудить. Яйца отварить.
Нарезать кубиками яйца и креветки.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Соединить Креветки, яйца, чеснок и сыр. Заправить майонезом. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.