Чай "праздничный"
Способ приготовления
Апельсин и лимон помыть. Выжать соки и натереть цедру. Соединить корицу, гвоздику, цедру лимона и апельсина. Все поместить в марлевый мешочек и опустить в металлический заварочный чайник. Залить кипятком. Заварочный чайник поставить на плиту. На умеренном огне варить чай в течение 3-5 минут. Добавить соки, выжатые из лимона и апельсина. Варить ещё 3 минуты.
Снять с плиты заварочный чайник.
Примечание:
Чай разлить по пиалам или чашкам. Подавать с сахаром-рафинадом или ванильным сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.