Колбасу нарезать крупными кубиками. Огурцы и помидоры помыть, нарезать крупными кубиками. Соединить колбасу, огурцы и помидоры. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.
Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.