Салат "шампиньоновый" (2)

Способ приготовления

Картофель отварить, остудить, измельчить. Шампиньоны нарезать и спассеровать. Ветчину нарезать кубиками. В салатник выложить картофель, грибы, ветчину, горошек. Заправить сметаной. Перемешать.

Примечание:
Салат украсить измельченной зеленью. Немного охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.