Фрикадельки, картофель и яйца отварить. Картофель, яйца и огурец нарезать кубиками. В салатник выложить слоями салат:
- 1-ый слой: картофель;
- 2-ой слой: майонез;
- 3-ий слой: яйца;
- 4-ый слой: майонез;
- 5-ый слой: огурец;
- 6-ой слой: майонез;
- 7-ой слой: фрикадельки;
- 8-ой слой: майонез;
- 9-ый слой: зеленый горошек.
Украсить измельченной зеленью.