Салат "крабовый"
Ингредиенты
- авокадо – 2 шт.
- мясо крабовое консервированное – 1 банка
- укроп свежий измельченный – 3 ст. л.
- майонез – 2 ст. л.
- сметана – 2 ст. л.
- вино сухое белое – 1 ч. л.
- сок лимонный – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- сахар – 1 щепотка
Способ приготовления
Из авокадо достать мякоть и нарезать кубиками. Крабовое мясо нарезать. Соединить авокадо и крабовое мясо.
Приготовить заправку. Майонез, сметану, вино, соль, перец, лимонный сок и сахар тщательно перемешать.
Готовой заправкой залить салат.
Оставить отзыв
Совет еще
• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
• Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
• Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.