Цветная капуста в горшочке

Ингредиенты

  • Цветная капуста (или брокколи) — 300 г,
  • творог — 200 г,
  • сметана — 20 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Капусту промыть, разобрать на соцветия, обдать кипятком и положить в горшочек, переслаивая творогом и приправляя солью каждый слой, сверху полить сметаной. Заполненный горшочек накрыть крышкой (или фольгой) и в разогретой духовке тушить 10—15 минут (до размягчения капусты).

Оставить отзыв