Салат из цветной капусты и фруктов
Ингредиенты
- Цветная капуста — 200 г,
- помидоры — 100 г,
- огурцы — 100 г-,
- яблоки — 80 г,
- виноград (или крыжовник) — 30 г,
- зеленый салат — 15 г.
- салатная заправка — 25 г,
- майонез — 50 г,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками, а листья салата — кусочками. Все это смешать с отваренными соцветиями цветной капустой, виноградом (или спелым крыжовником) и полить салатной заправкой, смешанной с майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.