Гренки, запеченные с сыром

Способ приготовления

Срезать корку с батона. Мякиш нарезать мелкими квадратиками, обмакнуть в молоко, слегка взбитое с яйцами. Положить в глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, перекладывая тертым сыром и сбрызгивая маслом. Дать постепенно подрумяниться в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.