Заправка с томатным соком, чесноком и луком
Ингредиенты
- масло растительное – 200 гр.
- сок томатный – 100 мл.
- уксус 3%-ный – 100 мл.
- лук зеленый мелко нарезанный – 2 ст. л.
- сахар – 1 ст. л.
- чеснок – 2-3 зубчика
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Мелко нарезанные чеснок и зеленый лук растереть с солью и сахаром до образования однородной массы. Добавить томатный сок, уксус и растительное масло.
Примечание:
Применяется для салатов.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.