Салат из репы (3) (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Натрите на крупной терке 2 очищенные репы. Измельчите чеснок в прессе, нарежьте петрушку и смешайте с репой. Посолите, добавьте растительное масло и уксус. Сверху украсьте салат веточками петрушки и тонко нарезанными кружочками оставшейся репы.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.