Салат с гранатом (Узбекская кухня)

Салат с гранатом

Способ приготовления

Огурец нарежьте тонкими кружочками или полосками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Луковицу почистите и нарежьте полукольцами. Смешайте огурец, перец, лук и семена граната. Слегка посолите. Выложите в салатник. Сбрызните винным уксусом и посыпьте сверху семенами кунжута.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.