Салат из дайкона и яблок (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Натрите на крупной терке дайкон и яблоко, перемешайте. Посолите и добавьте немного сахара. Заправьте сметаной. Выложите в салатник. Сверху украсьте салат мелко нарезанной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.