Брынзу измельчить на крупной терке и добавить натертое в твердом виде сливочное масло. Перемешать продукты, выложить в тарелку горкой и посыпать молотыми орехами.
Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.