Пончики с сиропом (Болгарская кухня)
Ингредиенты
- 150 г творога,
- 3 яйца,
- 1 стакан муки,
- 1/5 стакана сахара,
- 2 пакетика ванилина,
- 1 ч. ложка пищевой соды,
- 3 стакана воды,
- 1 стакан подсолнечного масла.
Кухня Болгарская кухня
Способ приготовления
Хорошо взбить яйца и творог, постепенно добавляя муку и соду. Столовой ложкой оформить шарики и жарить их в сильно разогретом масле. Дать пончикам остыть, после чего залить их сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванилина.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.