Салат "Зимний вечер"

Ингредиенты

Крабовые палочки 250 гр. Картофель 200 гр. Огурцы соленые 100 гр. Репчатый лук 80 гр. Сладкий перец 100 гр. Морковь 80 гр. горошек зеленый 50 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварной картофель, морковь, соленые огурцы и репчатый лук нарезают пластинками, сладкий перец — соломкой, лук зеленый и крутосваренные яйца - мелко, крабовые палочки - кубиками. Перед закладкой нарезанные соленые огурцы необходимо отделить от лишней влаги. Все продукты перемешивают, добавляют зеленый горошек, заправляют майонезом. Салат выкладывают горкой, украшают вареными яйцами, морковью, зеленым луком.

Оставить отзыв

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Тесто бисквитное

Совет еще

Как доводить супы до загустения

Существует несколько способов «загущения» супа. Можно добавить муку в начале готовки, до вливания бульона, чтобы придать ему объем; можно непосредственно перед подачей на стол вбить в суп пасту из сливочного масла и муки. Кроме того, в горячий жидковатый суп можно добавить немного картофельного пюре или молотого риса. Приготовление супа в открытой кастрюле позволяет жидкости испаряться, в результате чего суп становится гуще, хотя при этом объем его уменьшается. Если же суп слишком густой, можно добавить в него немного бульона, молока, сливок или томатного сока.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами