Крабовые палочки "Вампирелла"
Ингредиенты
100 г крабовых палочек, 10 г мелко нарезанного чеснока, 10 г петрушки, цедра 1/4 лимона, 50 г мелко нарезанного помидора, 50 г масла, 100 г листьев салата.
Способ приготовления
Растопите масло в сковородке, положите крабовые палочки и чеснок, хорошо перемешайте и тушите на огне около 5 минут. Добавьте петрушку. На тарелку выложите листья салата и крабовые палочки. Украсьте нарезанными помидорами и цедрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).