Салат "сомбреро"
Способ приготовления
Мелко нарезанное вареное мясо и ветчину перемешиваем с нарезанными ломтиками маринованным перцем и луком, посыпаем зеленью петрушки. Растительное масло смешиваем с уксусом, молотым черным перцем и солью, выливаем в салат и все тщательно, но осторожно перемешиваем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.