Трем на терке морковь и свеклу. Мелко нарезаем яйца, зеленый лук и зелень петрушки. Рыбу измельчаем вилкой. Перемешиваем все компоненты в миске, добавляя майонез, тертый хрен и соус из рыбных консервов.
Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.