Салат "голландия"
Способ приготовления
Нарезаем полосками огурцы, лук-порей и филе сельди. Корень сельдерея натираем на крупной терке. Все перемешиваем с майонезом, солим по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.