Салат "дом" (Литовская кухня)

Способ приготовления

Рис смешиваем с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Помидоры и очищенные яблоки режем небольшими ломтиками, а огурцы — длинными полосками. Рис выкладываем в салатницу, на него кладем помидоры, яблоки и огурцы. Перед подачей на стол поливаем сметаной и солим.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.