Апельсины моем, очищаем от кожуры и косточек и режем кубиками. Так же режем ананас. Рис смешиваем с фруктами, изюмом и орехами. Салат поливаем лимонным соком, смешанным с медом.
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.