Салат из белой редьки
Ингредиенты
Способ приготовления
Редьку моем, чистим и трем на мелкой терке. Изюм держим несколько минут в теплой воде, после чего отцеживаем и сушим. Затем добавляем изюм в редьку и смешиваем со сметаной. Солим по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.