Яйца со сметаной (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Яйца - 4 шт., сметана - 4 ч. л., вода - 2 мерных стакана от мультиварки, масло сливочное для смазывания мультиварки, формочки силиконовые - 4 шт., перец - по вкусу, зелень - по вкусу, соль
Способ приготовления
Налейте воду в чашу мультиварки так, чтобы она доходила до нижней отметки. Разбейте яйца в формочки, смазанные размягченным сливочным маслом. Постарайтесь не повредить желток. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте сметану.
Поместите формочки в контейнер-пароварку. Установите таймер программы «варка на пару» на 10 минут.
После сигнала достаньте формочки из мультиварки, чуть охладите, украсьте зеленью, подайте как горячую закуску.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.