Суп с красной фасолью (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Фасоль красная - 1 мерочный стакан от мультиварки, мясо (свинина или говядина)- 300 г., картофель - 3-4 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., капуста - по вкусу, масло растительное для жарки - 2 ст. л., перец молотый - по вкусу, паста томатная - 1/2 ст. л., соль
Способ приготовления
Замочите фасоль на 6 часов или на ночь в мультиварке. Положите в мультиварку мясо и подготовленную фасоль, залейте горячей кипяченой водой до верхней отметки. Установите режим «тушение» на 1 час.
Обжарьте на растительном масле лук и морковь с томатной пастой. После сигнала мультиварки добавьте картофель, капусту, обжаренные овощи. Посолите и поперчите по вкусу. Установите режим «тушение» на 45 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.