Нежные фрикадельки
Способ приготовления
Мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить творог, масло, яйца, посолить и хорошо перемешать. Сформовать небольшие фрикадельки. Варить на пару.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.