Кнейдлих из манной крупы (Еврейская кухня)
Ингредиенты
2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г манной крупы, соль по вкусу.
Кухня Еврейская кухня
Способ приготовления
Яичные желтки тщательно растереть с размягченным сливочным маслом, добавить манную крупу и втереть ее в подготовленную массу. Затем добавить соль и взбитые в крепкую пену яичные белки. Всю массу снова тщательно перемешать. Сделать клецки, опустить их в кипящий бульон и варить приблизительно 15 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.