Щи из ревеня (2)
Ингредиенты
5-6 стеблей ревеня с листьями, 300-400 г картофеля, 200-300 г куриных костей, 2 яйца, 100 г сметаны, соль, специи, зелень по вкусу
Способ приготовления
Куриные кости залить 2 л холодной воды, варить до готовности. Кости удалить. Бульон процедить. Ревень вымыть, нашинковать. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, положить в кипящий бульон. Через 5 мин добавить ревень, специи, соль, варить до готовности. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками, положить в щи. Добавить сметану, мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.